200 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
2 tasas de azúcar glass
2 tasas de harina de trigo
1 cucharada de polvo para hornear
6 huevos
1 cucharada de esencia de vainilla
Preparación
Mezclar la mantequilla y el azúcar hasta que estén cremosos.
Incorporar de forma alternada los huevos, la harina y el polvo para hornear (éstos últimos previamente cernidos)
Finalmente agregar la esencia de vainilla
En un molde para ponqués colocar los capacillos y llenar hasta 3/4 partes, hornear por aprox 25 minutos a 180º
Dejar enfriar y decorar a su gusto
:-)
